BADACSONY RÉGIÓ PROGRAMOK BADACSONYI BORVIDÉK GASZTRO Szolgáltatók Mit csináljak? TÚRÁK

Csináld Magad Sajt / Cheese yourself

Ha kedved van kipróbálni hogyan, készül a gomolya sajt, gyere és készítsed el saját sajtodat, majd másnap vidd haza és fogyaszd jóízűen!

A program menete:

1. Rövid bemutatkozás, kik vagyunk, mivel foglalkozunk, miért pont Kékkút.
2. Ismerkedés a magyar tarka szarvasmarha állománnyal. Kicsit belekóstolunk a szakmába: tej-, húshasznú szarvasmarha megkülönböztetése, tartás, szaporítás, nevelés: borjútól a tehénig, értékesítés…
3. A fejés menete, a tej útja.
4. Saját sajtunk elkészítése.
5. Pihenő. Amíg várjuk a sajtunkat, lehetőség van megtekinteni a gazdaságot.

A program időtartama kb. 3 óra
A programot kis létszámra terveztük, ami 5 fő.
A program ára: 1-5 fő-ig 50. 000 Ft
Helyszín: Levendula Porta, Kékkút Fő utca 18.