BADACSONY RÉGIÓ PROGRAMOK BADACSONYI BORVIDÉK GASZTRO Szolgáltatók Mit csináljak? TÚRÁK

Libanapok a Halászkert Étteremben

November 8. és 17. között Libanapi menüvel vár a Halászkert Étterem Badacsonyban

-Tejszínes libanyak leves burgonyagombóccal 990,-
Ganssuppe mit Rahm mit Kartoffelknödel
Goose neck soup with cream wit potatoe noodles

-Libamáj pástétom vajas tésztában csipkebogyó lekvárral 1.990,-
Butterteig gefüllt mit Gänseleber Pastete mit Hagebutten Marmelade
Butter pastry filled with goose liver cream with rosehips jam

-Ludaskása 1.690,-
„Gänse Mus”
“Goose mush”

-Konfitált libacomb vörösboros almás párolt káposztával pirított hagymás tört burgonyával 3.980,-
Konfit Gänsekeule mit Apfel und Rotwein gedünstete Kohl und Zwiebel-Kartoffelpuree
Confit goose leg with onion mashed potatoes and with red wine and apple stewed cabbage

-Máktorta kandírozott naranccsal, vanília tükrön tálalva 990,-
Mohnkuchen mit kandierten Orangen auf Vanille-Spiegel
Poppy cake with candied orange on vanilla mirror

 

Elérhetőségek:
Halászkert Étterem
H-8261, Badacsony Park utca 5-7.
Tel.: +36 87 531 008; +36 87 531 009
Weboldal: http://www.hotelhalaszkert.hu
Email: halaszkert@t-online.hu